Image Image Image Image Image

Taste of Svalbard

gb

A Taste of Svalbard

A culinary experience with an Arctic twist! Join us for a bus ride around Longyearbyen and try the local specialities.

Try the Local Brew

We start the tour with a stop at the newly opened Svalbard Bryggeri. We’ll get a taste of the local produced beer, and we get the full story how it’s to run your own brewery at 78 degrees north.

Taste of Svalbard

Polar History and Polar Permaculture

We continue our tour through Longyearbyen where we’ll stop and take a look at old cultural remains when trappers on Svalbard made their fortune from hunting polar fox, reindeer, seal and polar bears. If we’re lucky, we’ll see some of the wildlife as well.

We stop at the newly opened green house, Polar Permaculture, where we’ll taste some local produced herbs!

Taste of Svalbard

Champagne or Wine and Chocolate

The distance between the miners and officials have always been great. We stop either at “Spitsbergen Hotel” or “Huset” (The house), and get a taste of champagne or wine, depending on season.

At Spitsbergen Hotel we’ll get the story of the social differences in Longyearbyen, from the rich and wealthy to the workers in the coal mines.

Spitsbergen Hotel used to be the place where alcohol was rationed and handed out to the workers and people living in Longyearbyen. We’ll visit the place that is now used as a champagne cellar, where you’ll get a taste of some exclusive beverage.

The house was centrally located and was therefore called the city’s heart. It was neutral midway between class distinction, between miners and officials. Today, instead one of Northern Europe’s best wine cellars where we will be served a glass of wine and hear the story of the house and cellar.

Taste of Svalbard

The last stop on our guided tour will be at “Fruene” where we’ll get the story how the world’s northernmost chocolate is made!

 

Taste of Svalbard

The Price Includes

The price includes bus transportation in Longyearbyen, with a digital explanation of some of the main sights we pass on the way, a tiny little taste along the way, and a good drink. There is no guide on the trip, but we will be welcomed by hosts at all places we visit.

The tour is held Monday, Wednesday and Saturday throughout the year. Pick up at the hotel where you are staying. The tour ends in the city, at our last stop, “Fruene”.

 

Taste of Svalbard

 

 BOOK NOW!

Days: Monday, Wednesday, and Saturday throughout the year

Price: kr795

We accept VISA, MasterCard, and all other major credit cards.

Duration: 3,5 hours

Age Limit: 18 years old

Meeting point: Your hotel in Longyearbyen

Group booking: booking@arctictapas.com

Phone: (+47) 4627 6000. Open from 11:00 – 16:00.

All reservations must be made before 16:00 for tours booked on the same day!

 

 

no

Smaken Av Svalbard

Bli med på en tur i Longyearbyen der du får et innblikk i mat- og drikketradisjonene her nord, samt hør historier om det som har blitt spist og drukket på Svalbard gjennom tidene.

Svalbard Bryggeri

Rundturen starter på Svalbard Bryggeri. Vi smaker på lokalprodusert øl og får høre hvordan det er å drive et bryggeri på 78 grader nord.

Taste of Svalbard

Polar Permaculture

Videre går turen gjennom byen, der vi passerer kulturminner fra tiden hvor fangstmenn reiste til Svalbard for å jakte på polarrev, sel og isbjørn. Vi er omkranset av fjell som huser et yrende dyreliv. Vi stopper i det grønne drivhuset og smaker på egenproduserte urter!

Taste of Svalbard

Smaken Av Bobler Og Sjokolade

Klasseskiller har vært sentralt på Svalbard i alle år. Avstanden mellom gruvearbeiderne og funksjonærene har alltid vært stor. Vi stopper enten på Spitsbergen Hotel eller Huset (ut ifra sesong).

På Spitsbergen Hotel får vi et innblikk i hvordan makteliten på Svalbard bodde, – og vi tar turen ned i det gamle Nordpolet, hvor vi får smake på champagne.

Huset lå sentralt, og ble derfor kalt byens hjerte. Det lå nøytralt midt mellom klasseskillet, mellom gruvearbeiderne og funksjonærene. I dag har stedet et av Nord-Europas beste vinkjellere hvor vi får servert et glass vin og får høre historien om Huset og vinkjelleren.

Taste of Svalbard

Siste stopp på turen er hos “Fruene”, byen populære kafeteria. Her får vi smake hjemmelaget sjokolade som smelter på tunga!

Taste of Svalbard

Prisen Inkluderer

Prisen inkluderer busstransport i Longyearbyen, med en digital forklaring på noen av de viktigste severdighetene vi passerer på veien, en bitte liten smakebit underveis, samt noe godt i glasset. Det er ingen guide med på turen, men vertskap som tar i mot gjestene på alle stedene vi besøker.

Turen arrangeres mandag, onsdag og lørdag hele året.

Oppmøte ved hotellet der du bor. Turen avsluttes i sentrum, ved vårt siste stopp, sjokolade-kafeteriaen “Fruene”.

 

Taste of Svalbard

 

BESTILL NÅ!

 

Gjennomføring: Mandag, onsdag og lørdag hele året

Pris: kr795

Varighet: 3,5 hours

Aldersgrense: 18 years old

Meeting Point: Your hotel in Longyearbyen

Group booking: booking@arctictapas.com

Phone: (+47) 4627 6000. Open from 11:00 – 16:00.

All reservations must be made before 16:00 for tours booked on the same day!